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Recetas que empiezan con C

Chipirones en su tinta (calamares chicos)

Chipirones en su tinta (calamares chicos)

Los chipirones son los calamares pequeños, y en México se guisan de muy diversas formas, entre ellas una muy popular es en su tinta, que acompañada de vino, tomate, cebolla y hierbas de olor nos da un platillo delicioso.

Chocolate de canela

Prepara un chocolate de canela en tablilla que podrás utilizar como dulce  o como ingrediente en muchos platillos mexicanos, desde moles hasta bebidas con agua y leche

Chongos

Chongos

Los chongos mexicanos son un postre tradicional muy común en varias regiones de México. y de  los más conocidos a nivel mundial. Aunque su elaboración se realiza de manera similar en casi todo el país, depende de la región puede cambiar un poco.

Chongos zamoranos

Chongos zamoranos

Uno de los postres mexicanos más conocidos en el mundo son los chongos zamoranos, famosos por su sabor y facilidad de preparación, aunque debe tenerse en cuenta que hay que conseguir una pastilla de cuajo para hacerlos (no compre una pastilla, compre más para tener disponibles).

Chorizo campestre

Chorizo campestre

Preparado con lomo, pierna y lardo de cerdo, este chorizo mexicano tiene justo el sabor que usted está buscando para hacer ese guisado tan especial, o bien para ser consumido en tacos acompañado de queso media crema o manchego. Delicioso, pruébelo.

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