Recetas que empiezan con C

Una receta más para preparar el cabrito, ahora a las brasas y acompañado de una salsa de chiles y ajo.

El cabrito, platillo clásico del norte del país, también se prepara de forma especial. En esta receta como birria de chivo. Pruebe el cabrito de esta manera, le va a encantar y seguramente guardará la receta entre sus favoritas.

Este platillo se prepara a partir de pierna de cabrito cortada en bisteces, que se marinan en un delicioso adobo preparado con cerveza, cebolla, ajo, sal, azúcar, pimienta y jugo de limón; después se hornea a fuego bajo de modo convencional. Le encantará.

Una de las recetas tradicionales del cabrito es ésta, en donde el sabor del cabrito se combina con el de un guisado preparado con sangre, chiles mulatos, cebolla, y condimentos. Pruebe esta deliciosa receta, le encantará a su familia y amigos.