topb


Cabrito en birria

El cabrito, platillo clásico del norte del país, también se prepara de forma especial. En esta receta como birria de chivo. Pruebe el cabrito de esta manera, le va a encantar y seguramente guardará la receta entre sus favoritas.

  • Tiempo: 1 hora
  • Dificultad: Media
  • Origen: Recetas Mexicanas c/ Carne
  • 0.0/5 Rating (0 votos)
Cabrito en birria

Ingredientes

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

Recetas similares:

Modo de Preparación

  1. Licue el jitomate con la canela, clavos, cebolla y pimientas; sazone.
  2. Coloque la pierna de cabrito en una olla y agregue 2 litros de agua; ponga al fuego.
  3. A medio cocer, agregue los ingredientes licuados con anterioridad.
  4. Deje cocer hasta que la carne esté en su punto.
  5. Se sirve la carne con caldo.
  6. Acompañe con tortillas de harina.

Síguenos

Contactos