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Salsa de ajo

A pesar de ser muy sencilla, su sabor es extraordinario. Prepare esta salsa de ajo y no la olvidará nunca; excelente para preparar huevos rancheros o caporal, acompañar carnes asadas o tacos.

  • Tiempo: 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Salsas Mexicanas
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Salsa de ajo

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. Ase los jitomates enteros en un sartén, voltéandolos cuando sea necesario para que queden completamente asados.
  2. Muela los jitomates asados con el ajo, el cilantro y los chiles en una licuadora y sazone.
  3. El número de chiles verdes puede variar de acuerdo al gusto.

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