Una de las nieves más populares en el interior de nuestra hermosa República Mexicana es la nieve de sorbete, elaborada con huevo, leche, azúcar y vainilla. Sabrosa y refrescante, muy apreciada en el estado de Oaxaca y Chiapas.
Un clásico de la repostería mexicana es este delicioso postre conocido como niño envuelto, en donde a partir de un pan cocido y dorado, se envuelve con él mermelada de cualquier sabor, quedando un rico pan dulce con relleno.