La jaiba cual sea la forma de cocinarse siempre es exquisita pero al horno, su sabor es unico.
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Guisadas con cebolla, ajo, jitomate, alcaparras y aceitunas, las jaibas a la veracruzana son un platillo del que puede disfrutar acompañadas de un arroz blanco o con crema.
Cocine un nutritivo caldo de chilpachole de jaiba, acompañe con salsa y tostadas.
Aprenda a preparar su jamón horneado con deliciosa piña.
Excelente para un día de verano caluroso!