Recetas que empiezan con C

Una receta excelente para preparar un delicioso dulce mexicano elaborado con coco y almendras, leche, azúcar, huevo y jerez... ideal para cerrar con broche de oro esa comida muy mexicana tan especial con familia y amigos!

Una versión de Colima de este maravilloso dulce de coco, tradicional mexicano muy solicitado en el extranjero y de agradable sabor. En esta receta se parte de un alfajor (pasta dulce de coco) para después crear las cocadas con un toque muy especial.

Esta es una variante de nuestra cocada tradicional hecha con coco rallado, pero aqui le agregamos el rico sabor agridulce de la piña,  fruta muy apreciada en los estados del golfo de México, principalmente Veracruz, Tabasco, Campeche. Disfrute de este increíble sabor!

En esta receta con coco, azúcar, huevo y jerez, logramos elaborar de forma rápida lo que podríamos llamar la cocada tradicional mexicana. Muy fácil de hacer!