Una deliciosa receta de la mundialmente famosa cochinita pibil mexicana. Pruébela, no se puede perde la oportunidad de prepararla en su hogar y disfrutar con su familia de una comida maravillosa con este excelente platillo.
Aunque tradicionalmente se conoce a este platillo como parte de la comida yucateca, la realidad es que en varios estados de México se preparan platillos similares desde antaño. Aquí una receta de cochinita de Campeche.
La cochinita pibil es uno de los platillos mexicanos más famosos en el mundo, característica de la península yucateca y deleitada por millones de mexicanos y turistas cada año. Siga esta receta y prepárela en su propia casa.
Una receta tradicional del estado de Yucatán para preparar la cochinita en achiote... conocida generalmente como pibil, aunque no se haya cocinado en un hoyo en el suelo como la barbacoa, que es lo que en realidad significa pibil (del maya pib, enterrado).
Un cocido delicioso al estilo de Chiapas, preparado con costilla de res y una mezcla de verduras y frutas, calabacitas, zanahorias, chayotes, elotes, ejotes, plátanos, peras o duraznos. Este platillo le encantará.