Como siempre, la lengua de res cocida, forma parte de extraordinarias recetas por su suavidad y delicado sabor. Aquí una receta en donde se utiliza para preparar un magnífico sándwich.
Este sándwich, de preparación muy sencilla y rápida, es una verdadera delicia que puede ser acompañada de una ensalada o de frijoles refritos en manteca. Disfrútelo.
Las semitas mexicanas son deliciosas solas o acompañadas de nata o mantequilla recién preparada. Muy comunes en todas las regiones de México y también muy solicitadas en el extranjero. No espere más, prepárelas en casa.
