Este tradicional postre mexicano es apreciado dentro y fuera del país, pues la combinación de sus ingredientes logra un balance perfecto entre lo dulce y lo salado del queso añejo.
Una versión de capirotada que incluye fresas frescas además de las tradicionales pasitas, piñones y almendras. Pruebe esta receta del estado de Aguascalientes y compruebe que es deliciosa.
Ahora toca el turno al estado de Puebla para presentar su versión de capirotada, la cual además de las almendras, nueces, pasitas y piñones contiene naranjas.
Bolillo rebanado bañado en miel de piloncillo con pasas, almendras y queso fresco, este es un platillo mexicano que puede llevar incluso una salsa de tomate con cebolla, ajo y especias, como en esta receta, para darnos un platillo extraordinario. Usted decida si lo quiere dulce o salado.