Las deliciosas albóndigas mexicanas, preparadas en esta receta con chicharrón de puerco; sazonadas en una salsa de jitomates con chiles jalapeños. Prepare estas albóndigas, le encantarán.
Las albóndigas mexicanas son bolas de carne molida, preparadas con ingredientes diversos, cocidas dentro de una salsa de jitomate con chile y en ocasiones con algo más... como en esta receta en donde el caldillo lleva rajas de chile poblano. Son una delicia, pruébelas.
Una excelente receta que combina carne de cerdo y carne de ternera para brindar un sabor especial a las tradicionales albóndigas en salsa de chipotle. Pruebe esta versión y descubra como este ajuste de ingredientes le encantará.