Pocos alimentos son tan versátiles como los huevos. Y por supuesto, aquí en México los platillos con huevo son toda una tradición. Las recetas de platillos mexicanos con huevo que te presentamos, son una colección de estilos y sabores de todo el país.
En estas recetas con huevo encontraras revueltos y estrellados, con relleno y con salsa. Hay huevos con queso y con chile o con carne, como la machaca. Disfruta de alguna de las recetas que aquí te presentamos.
Un desayuno muy mexicano se puede preparar fácilmente con unos huevos a la mexicana, frijoles refritos en manteca, totopos y jugo de naranja o jitomate.
Una receta más de huevos a la mexicana... ahora su versión al horno. Una receta más elaborada que es mucho menos común que la tradicional pero igual de sabrosa.
