Los tacos es el platillo más consumido por los mexicanos. Consiste en una tortilla de maíz o de harina de trigo a la que se le agrega alguna carne o guisado, posteriormente se enrolla o se dobla.
Los tacos más famosos son los de bistec, al pastor, tacos de pescado y camarón, tacos de pollo y papa, también los tacos de cabeza, suadero, carnitas, chorizo, cecina y de mixiote. Se pueden hacer con guisados también: de tinga, de chorizo con papas, de mole y hasta de arroz.
Conoce las recetas de tacos mexicanos que tenemos en esta sección.
Muy apreciados por los conocedores, los tacos de tripa son consumidos en todo México acompañados de salsas de diversos tipos, ya sean preparados con tripas de ternera o de res, su sabor es extraordinario.
Tacos tradicionales de muchos lugares de México, por su sabor unico, los elaborados de tripa de leche. Acompañelos con jugo de limón y ensalada y sin que falte su salsa.
Se pueden preparar con muchos tipos de rellenos, pollo, res, cerdo, queso... Entre los más ricos están los que combinan carne de res y puerco. Esta receta les encantará.
