En México, no hay nada mas reconfortante que una sopa caliente, propios y extraños se sentirán siempre bienvenidos sentados a la mesa frente a una deliciosa sopa.
Las hay con caldos de carnes o cremas que llevan leche o crema. Infinidad de ingredientes las acompañan, desde frutas y verduras, hasta granos y semillas. Las sopas mexicanas son una tradición deliciosa con cientos de recetas que compartimos aquí, contigo.
Zanahorias, puerro, apio y nabo, se combinan en esta receta para hacer un rica sopa, en un consomé de carne de res y con rebanadas de pan frito. Prepárela a su familia.
Tradicional de la comida yucateca, la sopa de lima ha dado la vuelta al mundo con gran éxito, gracias a su extraordinario sabor. Siga esta sencilla receta y compruébelo.