Ingredientes
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- 1 lechuga romanita lavada y picada finamente
- 2 cucharadas soperas de harina
- 1 lata de leche evaporada
- Pedacitos de pan
- Aceite para freír
- Sal y pimienta
Modo de Preparación
- - Cueza la lechuga en poco agua con sal y licue.
- - Fría los pedazos de pan.
- - Escúrralos.
- - Dore la harina en aceite, añada 3 tazas de agua, la lechuga licuada, sal y pimienta.
- - Baje la flama.
- - Agregue la leche evaporada.
- Cueza unos minutos y sirva con los pedacitos de pan frito.