Sopa de legumbres
Zanahorias, puerro, apio y nabo, se combinan en esta receta para hacer un rica sopa, en un consomé de carne de res y con rebanadas de pan frito. Prepárela a su familia.
Bebidas para Acompañar
Modo de Preparación
- - Lave perfectamente las verduras y corte en cuadritos, en una olla agregue aceite y las verduras acitronándolas por 5 minutos.
- - Agregue el litro y medio de agua junto con el cuadrito de jugo de carne concentrado.
- - Sazone con sal, deje que se cuezan los ingredientes.
- - En una sopera colocar el pan cortado en trozos, verter la sopa y servir caliente.