En México, no hay nada mas reconfortante que una sopa caliente, propios y extraños se sentirán siempre bienvenidos sentados a la mesa frente a una deliciosa sopa.
Las hay con caldos de carnes o cremas que llevan leche o crema. Infinidad de ingredientes las acompañan, desde frutas y verduras, hasta granos y semillas. Las sopas mexicanas son una tradición deliciosa con cientos de recetas que compartimos aquí, contigo.
Una deliciosa sopa de alubias con chorizo, ideal para abrir una comida con una pechuga de pollo a la crema acompañada de una ensalada y frijoles refritos a la mexicana. Siga estos sencillos pasos y prepárela hoy.