Los europeos trajeron el trigo y el pan a América. En México la creatividad de los panaderos y la abundancia de ingredientes regionales, crearon un sin número de formas, tamaños y sabores deliciosos que acompañan hoy las mesas de los hogares mexicanos.
El pan se utiliza para acompañar platillos y para preparar deliciosas tortas rellenas de muchos ingredientes. Hay baguettes, bolillos, teleras, bollos y muchos más, aquí las recetas.
Un clásico de la repostería mexicana es el pastel de elote, preparado en todo México y siempre con un delicioso sabor que lo distingue. Siga esta sencilla receta y podrá disfrutar de él en menos de una hora.
Ahora la receta para preparar el relleno de los pastes pachuqueños (no olvide buscar la receta para la pasta). Este relleno es el tradicional de la zona minera de Pachuca con más de 100 años de éxito.
Las semitas mexicanas son deliciosas solas o acompañadas de nata o mantequilla recién preparada. Muy comunes en todas las regiones de México y también muy solicitadas en el extranjero. No espere más, prepárelas en casa.
