Agregando granos de elote a esta receta de arroz, la convierte en un platillo favorito, usualmente se utiliza como acompañamiento de algún otro plato tradicional.
La butifarra es un embutido fresco preparado con carne picada de cerdo, sal, pimienta y otras especias. Aunque en México sí se consigue butifarra en muchas regiones del país y el arroz con butifarra es una herencia de la cultura española, es más popular la utilización de chorizo.
Una deliciosa receta de un platillo muy común en algunas regiones costeras de México, el sabor delicado del camarón combinado con salsa de chile y crema.
Una receta sencilla y rápida para preparar un arroz con un sabor muy particular, que puede acompañar exitosamente una gran variedad de platillos mexicanos.