Quizá no hay nada más tradicional que los antojitos mexicanos. Los puedes encontrar en cada rincón, en cada plaza, en cada mercado de México. Desde los deliciosos pambazos hasta las tostadas de pata, las gorditas de chicharrón y las flautas de pollo; los anojitos mexicanos se pueden encontrar en cualquier rincón de la ciudad, en el campo o en la carretera, siempre acompañado de una buena salsa.
Te presentamos aquí, las recetas más sabrosas de antojitos traídas desde todos los rincones de México. Ojalá y disfrutes preparando algunas de estas sabrosas recetas.
Rellenos de una deliciosa pasta de elote con huevo, estos chiles son fáciles de hacer y son ideales para acompañar un corte de carne o un guisado con pollo, o simplemente con frijoles refritos. Pruébeles, le encantarán.
El Huitlacoche, hongo del maíz, es una de las delicias culinarias de la comida mexicana, ya sea guisado individualmente o formando parte de algunos platillos.
Una versión muy apreciada de chiles son éstos, bañados en salsa verde y con un delicioso relleno de queso Oaxaca y granos de elotes. Pruébelos hoy mismo, le van a gustar mucho.
Un clásico de la comida mexicana son los chiles en escabeche, también conocidos como chiles en vinagre o rajas en vinagre cuando se encuentran rebanados en tiras. Pueden acompañar casi cualquier comida y son muy solicitados en gran parte del territorio mexicano.
