Deliciosos tamales mexicanos elaborados con una masa con pasta de chile pasilla y rellenos de atún... una verdadera delicia culinaria. No se los puede perder.
Deliciosa receta en donde se preparan unos tradicionales tamales mexicanos rellenos de pollo y chícharos, una preparación que no podrá olvidar después de probarlos.
Una versión al estilo Hidalgo de los tradicionales tamales verdes mexicanos. En esta receta se puede utilizar carne de cerdo o pollo y la salsa de tomate se prepara con chiles serranos, ajo y mucho cilantro.
