Glosario
Glossaries
| Term | Definition |
|---|---|
| incorporar |
Mezclar un ingrediente generalmente claras batidas o crema sin revolver.
|
| infusión |
Líquido que resulta de mojar alguna hierba (manzanilla hierbabuena etc.) en agua u otro líquido hirviendo que se cuela una vez transmitido su sabor. | Bebida que se obtiene de diversos frutos o hierbas aromáticas como té café manzanilla etc. introduciéndolos en agua hirviendo.
|