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Ítems que empiezan con C

Escudo del estado mexicano de Baja California Sur

Campeche

Desde la antigüedad, la zona maya de Campeche, fue una zona de agricultores y pescadores, cazadores de aves, venados y jabalíes.

Historia de la Gastronomía en Chiapas

Chiapas

Múltiples culturas indígenas se establecieron en Chiapas, desde entonces, acompañaban las carnes con verduras como la calabaza y el chayote, además del chocolate y el café.

Historia de la Gastronomía en Chihuahua

Chihuahua

Nómadas salvajes fueron los primeros habitantes de estas inhóspitas tierras. La caza, la pesca y la recolección se hicieron el método de supervivencia de los primero habitantes.

Historia de la Gastronomía en Coahuila

Coahuila

Con clima adverso y extremoso, la historia de la gastronomía en el estado de Coahuila comienza con sus primeros habitantes dedicados a la caza, a la pesca y a una rudimentaria agricultura.

Historia de la Gastronomía en Colima

En esta rica zona de México, vivieron grupos agricultores de maíz, calabaza, maguey, frijol, chile, jitomate y algodón. También domisticaron animales como el guajolote y tel tpezcuintle que cazaban para comer.

Yucatán

Oaxaca

Veracruz

Puebla

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Chiapas

Chihuahua

Coahuila

Colima

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