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cazuela

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Term Definition
cazuela
Vasija por lo común redonda y de barro más ancha que honda que sirve para guisar. | Guisado que se hace en ella compuesto de varias legumbres y carne. | Recipiente de cocina hecho de metal más ancho que alto con dos asas y tapa. | Recipiente de barro o de cerámica que puede ponerse sobre la llama y en el horno.

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