leche

Líquido blanco que producen las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías. Es uno de los alimentos más codiciados del mundo. El hombre consume principalmente la leche de vaca aunque también comercializa la de cabra y oveja. | Jugo blanco obtenido de algunas plantas frutos o semillas como la leche de coco de almendras o de soya.