Pechugas gratinadas
Esta receta de pechugas de pollo combina diferentes quesos para convertirla en una deliciosa opción que sorprendará con su sabor. Una receta muy original sin duda.
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- En una olla ponga a cocer las pechugas con ajo y cebolla.
- En una cacerola ponga a derretir mantequilla a fuego lento y agregue poco a poco la harina, nuez moscada, sal.
- Agregue la leche y pimienta, batir hasta que espese, retire del fuego.
- Añada las yemas mezclar vigorosamente.
- Coloque las pechugas en un refractario.
- Bañar con la salsa blanca y cubrir con el queso rallado.
- Meter al horno por 20 minutos.