Ingredientes
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- 2 betabeles grandes
 
- 2 litros de agua
 
- Azúcar al gusto
 
- Una rajita de canela
 
     
 		
	 
	
 
		
	
		
		
			
	Modo de Preparación
      
- Lave bien los betabeles, rebánelos en rodajas y póngalos a cocer en agua limpia, con un poquito de azúcar y canela.
 
- Deje hervir por unos minutos y retire del fuego.
 
- Pase el agua por un colador y deje que se enfrie.
 
- Sirva bien fría o con hielos.