Sopa de puerros
Cocine exquisita sopa de puerros con papas, acompañada de su bebida favorita.
Ingredientes
-
- 50 grs de mantequilla
- 4 puerros
- Pan de el día anterior
- 500 grs de papas
- Sal
Modo de Preparación
- - Cueza las papas y los puerros cortados en trozos, agregue sal, deje que se cueza todo por 40 minutos.
- - Cuando ya esté todo cocido haga un puré, acompañe con un filete, mantequilla y trozos de pan frito.