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Chan Chan de sardina

Una de tantas recetas mexicanas en donde se utiliza sardina, uno de los pescados más consumidos en México. Aquí en un guisado acompañada de papas, aceitunas y chiles güeros.

  • Tiempo: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Mexicanas c/ Pescado
  • 1.0/5 rating 1 vote
Chan Chan de sardina

Ingredientes

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Modo de Preparación

  1. Descongele y limpie la sardina.
  2. En 2 cucharadas de aceite acitronar la cebolla y el perejil.
  3. Agregue el jitomate picado.
  4. Cueza las papas y corte en cuadritos.
  5. Agregue al jitomate junto con la sardina desmenuzada, aceitunas y los chiles güeros. 

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