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Ensalada de cebolla

Rica ensalada de cebollita cambray acompañada con zanahorias, cacahuates, nueces y más ingredientes.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Ensaladas Mexicanas
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Ensalada de cebolla

Ingredientes

    • 1 manojo de cebollas de cambray
    • 1 manojo de rabanitos
    • 4 piezas de zanahoria
    • 100 grs. de nuez
    • 100 grs. de cacahuate o almendras sin piel
    • 6 cucharaditas de aceite de oliva
    • El jugo de 3 limones
    • Sal al gusto
    • 1 lechuga o 1/2 col

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

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Modo de Preparación

  1. Picar muy finamente los ingredientes.
  2. Añadir las nueces y los cacahuates.
  3. Mezclar todo con el aceite, el limón y la sal.
  4. Servir con hojas de lechuga o col.

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