Sopa al minuto
Con está fabulosa receta podrá cocinar una deliciosa sopa en tiempo record.
Modo de Preparación
- - El jamón y los huevos cocidos se pican finamente.
- - Se acitrona la cebolla en la manteca, se le agrega el jamón, se deja freír un poco añadiendo el agua, huevos y el perejil, se sazona con sal y pimienta, cuando suelta el hervor se pone la tapioca en forma de lluvia, se deja hervir a que esté transparente.
- - A la hora de llevarse a la mesa se le pone un trocito de mantequilla.
- - Si se quiere se le pueden poner al caldillo, 200 gramos de jitomate.