Rosca de fresas con crema chantilly
Realice una deliciosa rosca y acompañe con fresas y crema.....una combinación muy tradicional!
Modo de Preparación
- Se prepara la pasta, poniéndole en 2 huevos y 4 yemas.
- En un molde de corona engrasado y enharinado, se pone la pasta con duya rizada grande y se mete a horno regular a 350º por ½ hora.
- Se deja enfriar dentro del horno ya apagado.
- Se desmolda.
- Se abre a la mitad y se rellena.
- Por último, se baña con el azúcar y se adorna con unas fresas que se apartaron previamente.