topb


Salsa de chiles cascabel y chiltepín

Salsa muy fácil de preparar con dos de los chiles con sabor más característico que existen, el cascabel y el chiltepín; pruébela con sus platillos favoritos y verá que esta exclusiva salsa mexicana se lleva bien con todo.

  • Tiempo: 20 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Salsas Mexicanas
  • 0.0/5 Rating (0 votos)
Salsa de chiles cascabel y chiltepín

Ingredientes

    • 60 grms. de chile cascabel
    • 60 grms. de chile chiltepín
    • 2 chiles de árbol secos
    • 4 clavos de olor
    • 1/2 cebolla
    • 1 pizca de orégano
    • 2 cucharadas de aceite
    • sal al gusto 

Modo de Preparación

  1. Desvenar y asar los chiles, remojar en agua hasta que se suavicen.
  2. Muela todos los ingredientes en una licuadora.
  3. Freirla en el aceite.
  4. Cuélela y sazone con sal

Síguenos