Modo de Preparación
- Desvenar los chiles y asar.
- Remojar en ½ taza de agua caliente hasta que estén suaves.
- Licuarlos junto con la cebolla, jitomates, cacahuates, ajos y el agua donde se remojaron los chiles.
- Vacíe la mezcla en una salsera.
- Añada el aceite de oliva, mejorana y el jugo de limón y sal al gusto.