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Pollo en chile verde

Prepare delicioso pollo con el sabor unico de los chiles serranos. Acompañe con tortillas recien hechas a mano.

  • Tiempo: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Media
  • Origen: Recetas Mexicanas con Aves
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Pollo en chile verde

Ingredientes

Bebidas para Acompañar

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Modo de Preparación

  1. Cocer los tomates y los chiles, molerlos con ajo, cebolla y cilantro.
  2. Dorar ligeramente las piezas de pollo en un sartén con aceite, agregar agua caliente y dejar cocer.
  3. Añadir la salsa de tomate y sazonar con sal y pimienta, dejar cocer.

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