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Pollo en acuyo

Exquisita receta para preparar pollo jugoso con el sabor unico de la hoja de acuyo.

  • Tiempo: 1 hr. 30 min.
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Avanzada
  • Origen: Recetas Mexicanas con Aves
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Pollo en acuyo

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. Licue todos los ingredientes y añada sal, corte el pollo en piezas y bañe el pollo con esta preparación y deje reposar por espacio de 20 minutos, envolver en forma de tamal y cocer a vapor.
  2. Sirva con salsa roja o verde. 

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