topb


Huevos a la mostaza

En México, los huevos a la mostaza, muy populares en varios países, son acompañados casi siempre de chiles chipotles, ya sea incluidos durante el guisado o acompañando al plato preparado. En algunas recetas se mezcla el chipotle con la mostaza antes de empezar.

  • Tiempo: 25
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Mexicanas c/ Huevos
  • 0.0/5 Rating (0 votos)
Huevos a la mostaza

Ingredientes

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

Recetas similares:

Modo de Preparación

  1. Rompa los huevos y revuélvalos bien.
  2. Sazone con sal y pimienta.
  3. Agregue el queso y la mostaza, revuelva de nuevo.
  4. Caliente la mantequilla en un sartén antiadherente para freír, cuando esté caliente vacíe los huevos.
  5. Revuelva rápidamente y cocine por 3 minutos.
  6. Puede añadir los chiles chipotles en este momento y cocinar unos minutos o colocar los chiles en un recipiente sobre la mesa para acompañar al gusto.
  7. Sirva los huevos con el pan esparciendo el perejil o lo cebollines.

Síguenos

Contactos