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Atole de naranja

Delicioso atole de fruta preparado del modo tradicional con masa de maíz (para tortillas), agua, leche, azúcar y el jugo de naranja; excelente para desayunar o merendar, ideal para acompañar panes, postres o dulces.

  • Tiempo: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Bebidas Mexicanas
  • 2.7/5 Rating (3 votos)
Atole de naranja

Ingredientes

    • 100 grs. de masa para tortilla
    • ½ litro de agua
    • ½ litro de leche
    • ¼ de litro de jugo de naranja
    • 200 grs. de azúcar

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Modo de Preparación

  1. Se licúa la masa con el agua hasta que se disuelva.
  2. Se pone a hervir a fuego lento.
  3. Se mezcla el azúcar con el jugo de naranja y se vierte a la preparación anterior, mueva constantemente.
  4. Al final se agrega la leche y se deja hervir unos minutos más.

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