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Atole de manzana

Una deliciosa bebida preparada con manzana, agua, azúcar, leche evaporada y fécula de maíz es este atole; ideal para prepararse en la mañana o en la noche y acompañar cualquier postre mexicano, pasteles o pan de dulce.

  • Tiempo: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Bebidas Mexicanas
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Atole de manzana

Ingredientes

    • ½ litro de jugo de manzana natural
    • ½ litro de agua
    • ½ litro de leche evaporada
    • 100 grs. de azúcar
    • 6 cucharadas de fécula de maíz
    • Canela y clavo al gusto

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Modo de Preparación

  1. En el agua disuelva la fécula de maíz y ponga a hervir.
  2. Se agrega el jugo de manzana, la leche, el azúcar, el clavo y la canela.
  3. Se deja espesar sobre el fuego y se sirve bien caliente.

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