Atole de durazno
Un atole preparado con harina de trigo, duraznos frescos, agua, leche y leche condensada para disfrutar en el desayuno acompañando unos ricos tamales o pan de dulce. Prepárelo y disfrute con los suyos de esta deliciosa bebida.
Ingredientes
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- ½ kg. de duraznos frescos (elimine el hueso)
- ½ litro de agua
- ½ litro de leche
- ½ litro de leche condensada
- 4 cucharadas de harina de trigo
Modo de Preparación
- Se disuelve la harina con la mitad de agua y se pone al fuego a que hierva.
- Se licúan los duraznos agregando el agua que sobra, cuele el jugo.
- Agregue la mezcla anterior a la preparación hirviendo, vierta la leche entera, la leche condensada y mueva constantemente para obtener una mezcla espesa.
- Deje hervir por unos minutos y sirva bien caliente.