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Agua de ciruela pasa

Muy apreciada por su dulce sabor, la ciruela pasa es uno de los ingredientes que forman parte importante en bebidas y postres mexicanos.

  • Tiempo: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Muy fácil
  • Origen: Recetas Bebidas Mexicanas
  • 2.0/5 Rating (2 votos)
Agua de ciruela pasa

Ingredientes

    • 30 ciruelas pasas
    • 1 taza de azúcar
    • 1/2 cucharada de polvo de canela
    • 1 1/2 lt de agua 

Modo de Preparación

  1. Lave las ciruelas y póngalas a remojar 24 horas.
  2. Quíteles los huesos y licúe en la misma agua donde las dejo remojando.
  3. Agregue el agua faltante para juntar 1 1/2 litros, añada la canela y el azúcar.
  4. Servir bien fría. 

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