topb


Huevos rellenos con aceitunas

Una rica y fácil receta que podría ser vegetariana de huevos rellenos con  aceitunas, pimientos picados y paprika.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Huevos
  • 0.0/5 Rating (0 votos)
Huevos rellenos con aceitunas

Ingredientes

    • 8 huevos duros y cortados a la mitad
    • 1 cucharada de aceitunas picadas
    • 1 cucharada de pimientos picados
    • Unas gotas de salsa Tabasco
    • 1 cucharada de mostaza
    • 1 cucharada de salsa Worcestershire
    • Una poquita paprika
    • 8 hojas de lechuga
    • 3 cucharadas de aceite de olivo
    • Unas gotas de vinagre de manzana
    • Al gusto sal y pimienta

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

Recetas similares:

Modo de Preparación

  1. Separe las yemas de las claras.
  2. Tome las yemas y desbaratela con aceite y vinagre para formar una pasta suave ( Mucho cuidando de no poner demasiado vinagre!).
  3. Agregue las aceitunas, las salsas Tabasco y Worcestershire, la mostaza, sal y pimienta.
  4. Con esta pasta rellene  los huevos cocidos y adorne con un poco de paprika y tiras de pimiento.
  5. Sírvase sobre hojas de lechuga.

Síguenos

Contactos