topb


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recetas de Caldos Mexicanos

Los caldos mexicanos son la combinación perfecta de ingrdientes, aromas y sensaciones. No hay comida completa en un hogar de México, sin un buen caldo.

Usualmente preparados con carne de pollo, res, cerdo o pescado, las recetas de caldos mexicanos son complementados con verduras y hierbas de olor, haciendo deliciosas creaciones de excelentes aromas y sabores. Disfruta las recetas que aquí te presentamos.

Mole estilo Morelos

Mole estilo Morelos

Una versión más del delicioso mole de olla del estado de Morelos, aquí utilizando la cecina (carne de res salada) lo que le brinda un sabor muy especial y lo distingue del resto de los moles de olla existentes. Pruébelo, no se arrepentirá!

Otro Mole de olla estilo Morelos

Otro Mole de olla estilo Morelos

Una deliciosa receta que combina carne con hueso (espinazo) y maciza (pulpa), lo que le brinda una extraordinaria consistencia y sabor. Además, entre los ingredientes están los tradicionales xoconoxtles conservados en muchas recetas del estado de Morelos.

Pancita

Pancita

La pancita es uno de los platillos mexicanos más populares y conocidos en el mundo. Se trata de un caldo de chile y jitomate con panza de res cocida. Normalmente lleva cebolla, epazote y chile picado; algunas personas le ponen un poco de orégano que le sube el sabor!

Puchero

Puchero

Desde siempre en México, se ha escuchado el platillo de puchero, ahora aquí tenemos esta receta tipica en los hogares.

Puchero campechano

Puchero campechano

Riquisimo puchero al sazón y tradición de Campeche, acompañe con ensalada o arroz.

<<  4 5 6 7 8 [910  >>  

Síguenos