Tacos de rajas con crema

Modo de Preparación

1. Para preparar en una cacerola se calienta un poco de aceite y ya que esté bien caliente, se agregan las cebollas y se fríen hasta que se vean transparentes.
2. Una vez que las cebollas alcancen este estado, se agregan las rajas de chiles poblanos.
3. Se deja que los sabores se integren, se coloca la crema, el queso junto con un poco de sal, y finalmente se hacen los tacos en los que se pone un poco del guisado en cada tortilla hasta que queden como los planeó.