Torta de salchicha
Modo de Preparación
- Se abre el bolillo y se unta la tapa inferior con frijoles.
- La otra tapa se unta con mayonesa.
- Se rebanan las salchichas por la mitad a lo largo y se ponen a freír en un poco de aceite junto con la cebolla.
- Cuando estén fritas, se colocan sobre los frijoles.
- Se agrega el queso fresco, jitomate y chipotles.
- Se tapa la torta y se pone a calentar por ambos lados.