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Arroz con verduras

  • Tiempo: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • 5.0/5 rating 1 vote
Arroz con verduras

Ingredientes

    • 25 grs de margarina
    • 80 grs de arroz
    • 100 grs de hojas de col
    • 150 grs de papas
    • 200 grs de chícharos
    • 100 grsde zanahorias
    • 1 cebolla
    • 1 1/2 litro de agua
    • 1 cuadrito de de jugo concentrado de carne
    • aceite

Bebidas para Acompañar

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Modo de Preparación

  1. Acitrone la cebolla finamente picada en la margarina y un poco de aceite.
  2. Agregue la zanahoria cortada en cuadritos, la col, las papas cortadas en cuadritos y los chícharos.
  3. Sazone al gusto y agregue el agua con el cuadrito de jugo concentrado de carne.
  4. Deje que se cueza todo por 20 minutos, antes de retirar de el fuego agregue el arroz, previamente cocido.

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