Ingredientes
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- 7 chiles anchos asados y remojados
- 50 grs. queso añejo
- 1 taza de pulque
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Modo de Preparación
- Muela los chiles con el pulque.
- Vacíe en la salsera.
- Agregue el aceite revolviendo.
- Ponga encima el queso desmoronado.
