Bisteces en chile
Una receta muy sencilla que nos da como resultado un platillo delicioso en muy poco tiempo y con un toque mexicano indudable.
Modo de Preparación
- Tostamos los chiles ya desvenados, licuamos junto con el ajo y el vinagre.
- Condimentamos los bisteces con la sal y los untamos un poco con el chile molido, luego los freímos con mucho cuidado en un sartén.
- Cortamos las papas y las freímos junto con la carne, de modo que penetre en ellas el sabor de los chiles.
- Servimos todo junto.