Pollo en nogada
Aprenda a cocinar el delicioso pollo al estilo nogada.
Modo de Preparación
- Licuar la leche evaporada, nuez y chiles poblanos pelados y desvenados.
- Freír un poco de mantequilla y agregar el caldo de pollo, sal y pimienta.
- Incorporar el pollo cocido y dejarlo afuego lento diez minutos.