Buñuelos finos
Aprenda a preparar finos y deliciosos buñuelos.
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Se cierne la harina en un recipiente.
- Se le van agregando los huevos uno a uno mezclándolos hasta que el batido quede terso.
- Cuando el aceite ya esté bien caliente, se mete el molde un rato a que se caliente.
- Se escurre el molde y se pasa por la pasta sin que cubra totalmente el molde.
- Rápidamente se pasa al aceite caliente, y solos se deben desprender.
- Dejar en el aceite hasta que estén dorados.
- Sacar y poner en una servilleta de cocina para que absorban un poco de grasa.
- Pasarlos por el azúcar revuelta con la canela.